Всем известно, что самые вкусные овощи и фрукты — те, которые вырастил самостоятельно. Однако, огородничеством можно заниматься не во всех регионах: лето в каждом регионе длится разный период времени, и погодные условия не всегда сопутствуют полному вызреванию посаженных овощей.
Помидор — это овощ, который можно выращивать практически везде, главное — правильно подобрать сорт и строго следовать агротехнике. Одним из популярнейших сортов томатов в Сибирском регионе является томат Кенигсберг, его ценят за многие положительные качества.
Описание томата Кенигсберг
Сорт томатов Кенигсберг был зарегистрирован в Госреестре РФ в 2005 году, патент принадлежит Владимиру Дедерко, с ним над созданием трудились О. Постникова и А. Ябров.
Томат характеризуется:
- высокорослым индетермальным видом ствола, может достигать при надлежащем уходе 2 метров;
- листья крупные, картофелеподобные, яркого зеленого окраса;
- плоды в зрелом виде имеют насыщенный красный цвет и удлиненно-овальную форму с вытянутым кончиком;
- каждый помидор может достигать в среднем 300 г;
- кожица у томата плотная, устойчивая к трещинам, гладкая;
- мякоть плотная, каждый плод имеет 3-4 камеры с семечками.
Сорт относят к среднеспелым, первый урожай можно собирать по истечению 110-115 дней после высева семян.
[note]Интересно! Максимально зафиксированный вес плода сорта Кенигсберг равен 800 г.[/note]
По вкусу томат оценивают на «отлично», он пригоден для универсального использования. Лежат спелые плоды долго, не портятся.
Урожайность достаточно высокая, при хорошем уходе с куста можно собрать до двух ведер помидоров отличного качества, это приблизительно 20 кг томатов.
Схожие по характеристике сорта: новый, красный, золотой
Томат Кенигсберг имеет несколько подвидов, всех их объединяют высокие показатели урожайности и отличный вкус плодов. Кроме этого, все растения будут иметь довольно высокие стебли и нуждаться в идентичном уходе. А вот разниться будут в зависимости от названия:
- Кенигсберг золотой.
Отличается от своих сородичей желтым окрасом спелых плодов, обладает отличными вкусовыми качествами, томаты будут более сладкими. При выращивании в теплицах сорт Кенигсберг золотой часто подвергается вершинной гнили. Урожайность подвида немного выше, составляет около 30 кг.
- Томат Кенигсберг новый.
Имеет практически те же характеристики в описании, отличаться будет размерами плодов, которые могут достигать полукилограммового веса. Особое внимание стоит уделить уходу за растением, при недостатке влаги и питательных веществ урожай будет менее обильным, да и сам куст будет чахнуть.
- К известным подвидам относят и Кенигсберг красный, его название говорит само за себя, а агротехника и описание такие же, как и у обычного сорта.
За что любят сорт?
Среди садоводов и огородников сорт Кенигсберг быстро завоевал популярность. Этому способствовали:
- отличные вкусовые качества зрелых плодов;
- высокие показатели урожайности;
- стойкость к жаре и холоду, не реагирует на резкие перепады температурного режима;
- имеет стойкий иммунитет к болезням и вредителям;
- относительно неприхотлив в уходе.
Томаты этого сорта имеют и некоторые недостатки, главным среди них является растянутый период плодоношения. Именно из-за этого правильнее будет отнести сорт не к среднеспелым, а к среднепоздним.
Выращивание
Для того, чтобы как можно раньше полакомиться помидорами сорта Кенигсберг с собственной грядки, надо вырастить рассаду. Этот процесс включает в себя такие этапы:
- Подготавливают емкости для высевания. Подойдут покупные пластиковые контейнеры или самодельные деревянные ящики.
- Необходимо засыпать в тару грунт, для этого подойдет и универсальная почва из магазина, и самостоятельно заготовленная из приусадебного участка. Главным критерием является питательность.
- Готовим семена, их обычно замачивают в слабом растворе марганца или в растворе для стимуляции роста около 12 часов.
- После этого зернышки выкладывают в прогретый грунт на глубину около 1 см, слегка присыпают, обильно поливают теплой водой и отправляют в теплое, хорошо освещенное место. Стоит помнить, что семена выкладывают на расстоянии не менее 1 см друг от друга.
[alarm]Важно! Чтобы ускорить проращивание, ящики или контейнеры можно обмотать пленкой или положить сверху стекло. Таким способом создаются парниковые условия, при которых семена всходят раньше и дружнее.[/alarm]
Если все было сделано правильно, через 7-10 дней в емкости появятся всходы.
После появления у рассады по 4 настоящих листика, растения надо пикировать в индивидуальные горшочки или посадить в общую емкость на более удаленном друг от друга расстоянии. Процесс пикирования происходит с прищипыванием корневища.
Примерно через два месяца после высева томаты можно высадить в теплицу, это позволит их немного закалить. Делать это не обязательно, можно просто ежедневно выносить емкости с томатами на свежий воздух. Еще через две недели рассаду пересаживают в открытый грунт на постоянное место роста. При этом стоит соблюдать такие правила:
- высаживать лучше перевалочным способом, так менее всего будут повреждены корни и ствол;
- перед извлечением растения из тары нужно хорошенько его полить;
- на квадратном метре не стоит размещать больше 3-х растений;
- лунка под посадку должна быть примерно такого же размера, как и земляной ком на корневище;
- после посадки и полива растение нужно оставить в покое на 12-15 дней, за этот период томат Кенигсберг адаптируется и начнет активно расти и развиваться.
После появления 12 листика растение выкинет кисть соцветия, далее каждая кисть будет появляться через 3-4 листика.
В этот период важно правильно формировать ствол: одно растение может иметь 1-2 ростка, остальные стоит регулярно прищипывать.
Когда растение достигнет 60-80 см высотой, его стоит подвязать. В открытом грунте лучше подвязывать к индивидуальной опоре. Затем внимательно следить за развитием томатного куста и своевременно проводить подвязку.
Уход за взрослыми растениями включает в себя внесение подкормок, делают это несколько раз. Помидоры предпочитают разведенный в воде коровяк, готовят такое органическое удобрение в соотношении 1:10. Отлично отзовется куст и на куриный помет с водой, но здесь концентрация должна быть немного слабее, примерно 1:15.
[note]Грунт, в который производят высадку рассады, должен быть подготовлен заранее, для этого его хорошо рыхлят и вносят органические или минеральные удобрения.[/note]
Особенности выращивания в теплице
- Томат Кенигсберг успешно выращивают во всех регионах, в северной части лучше высаживать в теплицу, чтобы собрать максимально возможный урожай.
- Кусты располагают в теплице так же, как и в открытом грунте, так сохранится отличная вентиляция.
- В теплице подвязывать растения лучше к проволоке.
- Сорт любит обильный, но не очень частый полив, особенно это стоит учитывать при закрытом выращивании.
- Во всем агротехника обычная, особых сложностей не имеет.
- Садоводами было замечено, что в теплице куст плодоносит обильнее.
Немного интересной информации о сорте томатов Кенигберг можно посмотреть в видеоролике.
Особенности выращивания в открытом грунте
Выращивать томаты сорта Кенигсберг в открытом грунте, специалисты советуют жителям южных областей и средней полосы, именно при таких погодных условиях плоды на кустах полностью вызреют.
Среди особенностей выращивания в открытом грунте можно назвать:
- обильный, но не частый полив под корень;
- регулярное мульчирование и рыхление почвы вокруг кустов;
- внесение удобрений не менее двух раз;
- обработка штамба в профилактических целях от болезней и вредителей каждые десять дней.
Соблюдая эти несложные рекомендации, уже в скором времени можно будет попробовать результат проведенных работ.
Болезни и вредители
Сорт устойчив к болезням томатов, исключением станет подвид Кенигсберг золотой. В тепличных условиях выращивания он может подвергаться вершинной гнили.
Вредители в большинстве случаев не трогают куст, тля и медведка обходят его стороной.
Употребление
Сорт томатов Кенигсберг относится к универсальным, его употребляют:
- в свежем виде;
- консервируют целиком, но редко;
- используют для приготовления соков, соусов, сборных овощных салатов.
Хорошая лежкость и транспортировка позволяют лакомиться плодами и через несколько недель после их созревания.
Большинство огородников отзываются о сорте только положительно, богатые урожаи и относительно несложная агротехника позволяет томату Кенигсберг занимать первые места в рейтинге самых покупаемых и выращиваемых.
Как вам статья?