Невозможно представить ни один дачный урожай без томатов. Каждый огородник хочет вырастить на своем участке крупные, мясистые, сочные помидоры и конечно же насладиться их вкусом как можно раньше. Существует огромный выбор сортов этого красного овоща, подходящий для различных условий и регионов выращивания. Но особой популярностью пользуются сорта крупных помидоров. Они хорошо подойдут для приготовления салатов и блюд. Рассмотрим сорта крупных мясистых и очень ранних помидоров.
Сладкие крупные индетерминантные томаты
Индетерминантными томатами называют высокие кусты растения, а низкие — детерминантными. Индетерминантные дают больше урожая, а детерминантные более неприхотливые в уходе.
Высокие кусты необходимо подвязывать и уделять им много внимания, но и плоды они дают крупнее. В этой категории высокорослых растений стебли достигают в высоту 2,2 м.
Важно не только подвязывать, но и не забывать пасынковать, т.к. большое количество урожая, появляется на первых 3 кистях. Формировать такой вид, чтобы он оставался высокоурожайным, нужно в 1-2 стебля. Новая ветка не будет появляться, если оставить небольшой отросток-пенек, на месте оторванного побега.
Крупные сорта помидор — это те, которые по весу превышают 150 гр. Они обладают, как правило, более вкусной и мясистой мякотью.
В регионах с суровым климатом лучше высаживать более мелкие низкорослые сорта. Для мест с умеренным и теплым климатом подойдут как среднеспелые, так и крупные сорта.
При выборе крупных сортов томатов нужно учитывать, что они обладают как плюсами, так и минусами.
При выращивании крупных плодов, помните:
- они требуют систематической подкормки и полива;
- побеги нуждаются в опоре, подвязывать и перевязывать нужно по мере роста;
- обильные поливы могут привести к тому, что кожица будет лопаться.
Если правильно ухаживать за культурой, то растение порадует крупными плодами, которые имеют красивые декоративные свойства, хороший вкус и пользуются большим спросом.
Есть и недостатки у культур с крупными плодами:
- дольше созревают;
- требуют больше ухода;
- не переносят сквозняки и сильный ветер.
Медвежья лапа
Очень популярный сорт среди садоводов. Куст достигает в высоту до 1,7 м, растение дает много мелких веток, поэтому нужно часто пасынковать.
На 1 кв. м., как правило, не высаживается больше 3 растений, в противном случае они будут друг другу мешать и давать меньше урожая.
Сорт считается ранним, в регионах с умеренным климатом, если рассада посажена в марте, то получить первые плоды можно будет уже в июне.
Томат мясистый сахаристый, очень вкусный, внутри мало семечек и они небольшого размера. Вес в среднем одного томата — 700-900 гр. Окрас имеет светло-красный, как томаты пламя.
Гусиное яйцо
Сорт назван за схожесть с яйцом гуся, он имеет овальную форму.
Средний вес около 300 г, неприхотлив в уходе. Куст в высоту достигает 1,5 м, необходимо пасынковать.
Бабушкин секрет
Сорт выведен сибирскими селекционерами, прекрасно переносит понижение температуры. Томаты имеет приплюснутую форму с выступающим носиком.
Цвет малиново-красный, у основания долго остается зеленое пятно. Высота куста 1,5 м.
Если осуществлять полив неравномерно, то кожица может растрескиваться. Дает очень высокий урожай с 1 кв.м. грядки можно собрать 15-18 кг помидор. На каждой ветке есть один крупный плод, весом 700-1000 г, и 2 поменьше по 300-400 г.
Король гигантов
Он не зарегистрирован в госреестре. Высокорослая культура позднего созревания. Хорошо подходит как для открытого грунта, так и для теплиц.
Устойчив к различным видам заболеваний. Плоды в среднем — 350 гр., имеют округлую форму, ярко-красного цвета.
Кожура плотная и толстая, поэтому хорошо транспортируется. Мясистые помидоры рекомендуется выращивать в один ствол, обязательно подвязывая
.
Обрывать пасынки нужно будет часто, король гигантов очень быстро их образовывает. При хорошем уходе можно вырастить плоды весом до 800-1000 гр.
Бычье сердце
Самый распространенный сорт для выращивания крупноплодной культуры. Он себя давно зарекомендовал как неприхотливый, высокоурожайный тяжеловес.
Томаты окрашены в розовый или красный цвет, весом около 300-500 гр. Растение крупное имеет раскидистые побеги. Плоды очень сочные, хорошо подходят для приготовления кетчупа и сока.
Русский размер
Куст вырастает до 1,6 м. Плоды красного цвета, обладают хорошими вкусовыми качества и повышенной сочностью.
Самый крупный помидор выращен именно этого сорта, в России, его вес составил 2 кг 550 гр.
Спринт Таймер
Большие пышные кусты свойственны для этого растения, плоды в среднем около 800 гр. Хорошо переносит изменение температур, поэтому подойдет томатам для открытого грунта и томатам для теплицы.
Даже при выращивании в средней полосе России, можно собрать урожай — 8 кг с куста. Главное соблюдать расстояние при посадке, не больше 3 кустов на 1 м.
Лучшие крупные томаты
Особой популярностью всегда пользуются крупные плоды. Это как правило мясистые сорта томатов. Они вызревают на нижних кистях, а по мере приближения к верхушке, становятся мельче. Самыми ценными считаются одномерные томаты.
При совпадении размера на верхних и нижних кистях, это считается положительной особенностью культуры. Неопытному садоводу порой непросто вырастить гиганта, весом 800-1000 гр.
И это неудивительно, ведь нужно обладать необходимыми знаниями и умением по их выращиванию:
- им требуется больше воды и удобрений;
- нужно формировать растение в один стебель;
- выполнять ранее вершкование;
- нормировать завязи.
Как правило на куст оставляют только 1-3 кисти, которые в последующем укорачивают.
За весь сезон может вырасти всего лишь несколько тяжеловесов, невозможно, чтобы весь куст был усыпан килограммовыми плодами. Удастся ли собрать повышенный урожай с пары кустов или с десятка, зависит от условий ухода за ними.
Для большинства крупных томатов свойственны следующие характеристики:
- высокие или низкорослые кусты;
- среднего или позднего созревания;
- имеют форму: округлую, сердцевидную, ребристые;
- как правило красного и розового цвета.
Белый налив
Универсальный сорт, пригодный для выращивания в разных регионах страны. Отлично подходит для теплиц и высаживания в открытый грунт. Куст невысокий, но крепкий с мощной корневой системой.
Высота куста в открытом грунте около 50 см, в теплице доходит до 70 см. Не требует подвязки к опоре.
Разветвленность небольшая, количество листвы умеренное.
Относится к ранним сортам, первые плоды появляются через 100 дней после посева.
В среднем можно собрать с одного куста около 3 кг помидор.
Масса плода составляет около 100 гр, они прочно держаться на побегах, не опадают, даже при полном созревании. Имеют гладкую, округлую форму. Плоды красного цвета с белесым отливом, внутри от 5 до 10 семенных гнезд.
Султан
Низкорослый куст, высотой не более 50-60 см, прямостоячий куст без сильных разветвлений, на каждой кисти образуется примерно 5-7 плодов. Необходимо подвязывать к опорам, т.к. стебель не очень прочный, в обрывании пасынков нет необходимости.
Относится к универсальным сортам, которые хорошо подходят как к употреблению в свежем виде, так и для консервации.
Плоды бывают весом около 150-200 гр., плоско округлой формы, с ребристостью у основания. Кожица плотная, хорошо защищает томат от растрескивания, насыщенно красного цвета.
Хорошо держат форму и переносят хранение 2-3 недели при комнатной температуре. Обладают ранней всхожестью семян, через 90 -112 дней после посева.
Фитоус
Неприхотливый в уходе сорт, устойчив к болезням. Можно высаживать в теплицу и в открытый грунт. Высота куста не более 50 см, плоды красного цвета, овальной формы. Масса около 50-70 г, имеют не жесткую кожицу, но при этом хорошо держат форму, не растрескиваются.
Не нуждается в подвязке и отрывании пасынков.
Высаживаются в грунт на расстоянии не более 50 см друг от друга. Фитофтороустойчивый сорт, это делает его очень популярным среди огородников.
Дубок
Ранние томаты для посадки в открытый грунт, но можно их высадить в теплице, под пленкой и в парнике. Высота куста от 40 до 60 см.
Всходят через 85-105 дней после посадки семян. Имеют округлые плоды, чуть приплюснутой формы, красного цвета.
С 1 кв.м можно собрать около 6 кг помидор. Средняя масса плода 50-100 гр.
Морозостойкая культура, неприхотливая в уходе.
Одновременное созревание верхних и нижних плодов. Хорошо транспортируются и хранятся. Мясистая мякоть имеет небольшую кислинку на вкус.
Тамара
Высоту не превышают 70-80 см. Не требуют опоры и подвязки ствола. Плоды достигают массы 300-500 гр. Имеют округлую форму с небольшой ребристостью. Гладкая кожица красного цвета.
Хорошо переносит транспортировку и востребован среди покупателей, т.к. имеет плоды одинакового размера.
Относится к сладким сортам, с сахаристой мякотью. Плоды имеют плотную консистенцию, не водянистые, содержат небольшое количество семян. Относится к типу среднеспелых томатов, время созревания — 110-120 суток.
На 1 кв.м. высаживать не более 4-5 кустов. Не требуется обрывать пасынки. При поливе не нужно допускать попадания влаги на листву, во избежание развития грибковых инфекций.
Санька
Суперранние томаты, срок созревания составляет всего лишь 79-85 дней после посадки семян. Кусты высаженные в открытый грунт достигают в высоту около 40-60 см, в теплице доходят до 100 см.
Стебель некрепкий, податливый, поэтому лучше привязывать к опоре. На одной кисти образуется 4-5 плодов. Хорошо переносит изменение суточных температур, морозоустойчивость.
Плоды округлые по форме, с едва заметной ребристостью. Вес плода составляет 71-90 гр., в открытом грунте вес всегда меньше, чем у культур выращенных в тепличных условиях.
Кожура плотная, не растрескивается. Имеет средние по размеру семена. Обладает высокой урожайностью, с одного куста можно собрать от 2,5 до 4 кг. Ультраранние томаты для регионов с разным климатом.
Взрыв
Является улучшенной версией сорта «Белый налив». Рекомендован к посадке во всех регионах России.
В открытом грунте высота куста около 45-60 см. Имеет крупный стебель и мало пасынков.
Куст довольно раскидистый даже без дополнительных боковых побегов, поэтому занимает много места, но хорошо освещается.
Требует подвязки к опоре. Томаты сорта взрыв, как можно увидеть на фото, дают красивые плоды округлой слегка приплюснутой формы.
Обладает насыщенным красным цветом, без вкраплений. Вес помидор разнится от 100 до 200 гр в зависимости от производителя. Во вкусе присутствует ярко-выраженная кислинка, что хорошо подходит для соков и соусов.
Дает высокую урожайность даже в открытом грунте, до 2 кг с одного куста, мало дает пустоцветов, стабильная завязь. С момента посадки в грунт семян проходит 93-100 дней до созревания плодов.
Отрадный
Низкорослый куст, высотой всего 35-40 см, слабоветвистый. Не нуждается в опоре, морозостойкий. Имеет округлые, мелкие плоды, весом 50-65 гр., красного оттенка.
Сочная плотная мякоть с прочной кожицей, которая защищает от растрескивания.
Их нельзя назвать самым ранним сортом, но созревают они довольно быстро, через 92-102 дня после посадки.
Плоды очень дружно вырастают и созревают, что за первые две недели, отдают половину всего урожая. Имеет высокую урожайность с 1 кв.м собирают от 7 до 8 кг.
Как вам статья?