Птичий помет — ценное удобрение для огурцов со значимым содержанием важных для культуры питательных веществ. По эффективности и быстроте действия приравнивается к минеральным удобрениям. Но в отличие от них действует длительно — до 3 лет.
Применение помета как удобрения для огурцов экономически выгодно, полезно для качества плодов и повышения количества урожая. Удобренные пометом огурцы растут быстрее и отличаются крепким иммунитетом к болезням.
Преимущества и недостатки помета в качестве удобрения при выращивании огурцов
Птичий помет в овощеводстве используется как органическое удобрение. В отличие от других видов органики, это — концентрированное удобрение с высоким содержанием макро- и микроэлементов. Усвоение растениями питательных веществ из помета по быстроте и эффективности не уступает минеральным удобрениям.
При выращивании огурцов помет применяется для основного внесения в почву (осенью, весной) и подкормок растений во время вегетации.
Содержание макроэлементов в % в основных видах помета.
| Вид помета | Азот | Фосфор | Калий | Кальций | Магний |
| Куриный | 1,6 | 1,5 | 0,8 | 2,4 | 0,7 |
| Гусиный | 0,5 | 0,5 | 0,9 | 0,8 | 0,2 |
| Утиный | 0,7 | 0,9 | 0,6 | 1,1 | 0,2 |
Кроме основных минералов в помете содержатся микроэлементы: марганец, кобальт, цинк, железо.
Преимущества помета как удобрения для огурцов:
- в отличие от других видов органики действует быстро;
- медленно разлагается с выделением питательных веществ до 2-3 лет;
- содержит значимое количество макро- и микроэлементов;
- не увеличивает кислотность почвы;
- повышает иммунитет к болезням;
- отпугивает запахом медведку и других вредителей;
- ускоряет развитие растений и время созревания плодов на 1-2 недели;
- увеличивает урожайность на 20-40%, улучшает качество плодов;
- обогащает состав и свойства грунта (рост полезной микрофлоры, угнетение патогенов, повышение рыхлости и плодородия).
Еще одно преимущество помета — низкая стоимость по сравнению с минеральными удобрениями.
Есть у помета и недостатки. Свежий помет выделяет токсичные газы, становится средой для развития патогенных микроорганизмов и источником неприятного запаха. К тому же, быстро теряет полезные вещества.
В свежем помете основная часть азота находится в форме мочевой кислоты, которая подавляет рост рассады и молодых огурцов. Постепенно вещество преобразуется в мочевину и далее в углекислый аммоний, который нитрифицируется в почве. Поэтому перенасыщение пометом приводит к накоплению нитратов в плодах огурцов.
[alarm]Свежий помет токсичен для растений. Он содержит большое количество водорастворимых метаболитов, которые при контакте с тканями растения приводят к ожогам, болезням и даже гибели.[/alarm]
По этим причинам состав не пригоден для использования в свежем виде. Свежий помет обязательно нужно переработать.
Методы переработки
В помете могут содержаться яйца гельминтов. Поэтому все работы с ним проводят в закрытой одежде и перчатках. Для переработки помета в домашних условиях используют несколько методов.
Компостирование
При компостировании помета под действием аэробных микроорганизмов происходит разложение органических веществ. Температура внутри компоста повышается до +60°C, что приводит к гибели патогенов, яиц гельминтов и семян сорных трав.
Обязательные элементы компоста — органические компоненты. Это солома, опилки, ботва растений, бумага, обрезанные ветви, скошенная трава. Их количество должно быть не менее 1/3 от общей массы, а при высокой влажности помета — 1:1.
Самый простой метод компостирования — сделать высокий бурт, раскладывая слоями помет и другие компоненты. Компост созреет быстрее, если выстаивать его в яме.
Оптимальные параметры ямы — 1,5 × 2 м, глубина 1 м. На дно ямы укладывают слой дренажа из речного песка. На него поочередно укладывают все компоненты. Поверхность ямы прикрывают торфом, соломой, спандбондом, стеблями или досками. Полиэтиленовая пленка, не пропускающая воздух, для этого не годится.
Через 1,5-2 месяца компост можно применять как удобрение для внесения в почву и локальных подкормок. При длительном (до 6 месяцев и более) настаивании компост преобразуется в перегной. Его можно применять как чистый грунт, питательную добавку и разрыхлитель почвы на грядке огурцов.
Ферментация или сбраживание
Этот способ обработки приводит к таким же результатам, как и компостирование. Помет перемешивают 1:1 с соломой, силосом, скошенной травой или опилками. Смесь проливают водным раствором ускорителя ферментации — препаратом Байкал ЭМ-1. Препарат разбавляют 1:1000, норма расхода — 5 л на 1 м², толщина обрабатываемого слоя 20 см.
По мере накапливания смеси, ее сгребают в штабели со средней высотой 1 м. Каждые 10 дней штабель перемешивают так, чтобы нижний слой оказался наверху. В жаркий сезон перед перемешиванием кучу слегка увлажняют водой.
Готовность удобрения зависит от сезона: летом через 30 дней, зимой — через 50 дней. Применятся так же, как и компост.
Водный настой
[note]Концентрированный водный настой можно приготовить в начале сезона, использовать его все лето для подкормок овощных культур. Извлечение активных веществ из помета происходит длительное время, поэтому он не теряет своих свойств.[/note]
Для настаивания понадобится небольшая бочка или другая емкость с крышкой. Емкость до половины заполняют любым пометом и заливают доверху водой. Прикрывают крышкой и настаивают. Через 5-7 дней концентрат для подкормок готов.
Вымачивание
Достаточно трудоемкий метод. Это постепенное вымывание излишков мочевой кислоты водой.
Свежий помет закладывают в емкость и заливают водой. Через двое суток воду сливают и заливают свежей. Процедуру повторяют до 5-7 раз.
Субстрат можно использовать для приготовления водных растворов и внесения в междурядья огурцов. Непосредственно под корень вымоченный помет вносить нельзя.
Подстилки
Удобно и практично применять в местах содержания птиц подстилки. Для подстилки в курятнике используют: измельченную солому, опилки лиственных пород деревьев или торф. Лучший вариант — смесь соломы и сухого сфагнового торфа.
Подстилка препятствует потере питательных веществ. По мере накопления ее сгребают в бурт, который для ускорения готовности проливают ЭМ- препаратом. Свежий подстилочный помет пригоден для внесения в почву осенью и приготовления водного настоя.
Высушивание
Высушить помет в домашних условиях без больших потерь питательных веществ невозможно. Такое удобрение не приносит особой пользы.
Промышленный способ переработки помета — высушивание при t 600-800 °C. Конечный продукт можно купить в виде гранулированных или порошковых удобрений. Популярные удобрения: «Флорекс-N», «Сотка», «Фаско», «Садовод», «Оргавит».
Растворы для подкормок из разных видов птичьего помета
Применение разных видов пометов практически не отличается. Чтобы приготовить раствор для подкормки, делают водный настой, который перед применением разбавляют оптимальным количеством воды.
Куриный, голубиный и перепелиный пометы
Куриный помет более токсичен, чем остальные виды. Но, в отличие от других видов пометов, которые очень сложно приобрести, всегда доступен для овощеводов.
Перепелиный помет по эффективности превосходит куриный. В нем содержится больше органических компонентов.
Состав и свойства голубиного помета очень схожи с куриным. Для удобрения используют помет из домашних голубятен. Помет городских голубей лучше не применять. Птицы преимущественно питаются с помоек, в их испражнениях неизменно присутствуют вредные вещества.
При приготовлении раствора агрономы рекомендуют придерживаться соотношения настоя помета и воды: для корневых подкормок 1:20, внекорневых 1:30.
Распространенная рекомендация по применению помета в соотношении с водой 1:10 часто приводит к сильнейшим ожогам и гибели растений. Лучше не рисковать.
Гранулированный сухой куриный помет
Несколько отличается применение гранулированного помета. Во время переработки сырье прессуется и из него полностью удаляется влага. Получается особо концентрированное удобрение.
Гранулированный помет (замена любой органике) вносят при основной перекопке участка из расчета на 1 м²: в окультуренные почвы —100 г, в неокультуренные — 300 г.
Для жидких подкормок удобрение разбавляют с водой в соотношении 1: 50 для молодых растений, 1:100 для взрослых растений. Раствор настаивают 1-2 суток. Расход на одно растение 0,5-1 л в зависимости от величины куста.
Гранулированный помет можно заделать в междурядьях в отдалении от корней из расчета 50 г на одно растение. В этом случае с каждым поливом под корни огурца будут дозированно поступать питательные элементы.
Утиный и гусиный пометы
Пометы уток и гусей отличаются от пометов других птиц. Они содержат большее количество микроэлементов, легче усваиваются растениями и имеют более щадящую концентрацию.
Компосты из этих пометов содержат полезных червей и микроорганизмы, не обжигают растения при прямом контакте. Их вносят в посадочные лунки, не перемешивая с почвой.
Утиный помет часто используют при тепличном выращивании огурцов. Для этого его смешивают с опилками или верховым торфом (1:3), вносят по 20 кг на 1 м².
Водные настои пометов для жидких подкормок разводят:
- для внекорневых 1:20,
- для корневых 1:10.
Схема подкормок огурцов
Отличий в схеме удобрений огурцов открытого грунта и теплицы нет. Единственная разница может быть в проведении самих работ, когда приходится подстраиваться под погодные явления.
Ниже приведена полная схема питания огурцов на сезон с сочетанием помета с другими видами удобрений.
[note]Применять помет для подкормок огурцов начинают еще в возрасте рассады. Подкормки проводят под корень после полива водой и легкого рыхления.[/note]
Первую подкормку делают в фазе образования двух настоящих листьев. Для этого используют раствор любого птичьего помета 1:20. Расход 100 мл на одно растение.
Вторую подкормку проводят за 5-6 дней до высадки рассады в грунт. На этот раз в 10 л раствора помета добавляют минеральные компоненты: суперфосфат 20 г, мочевину и сульфат калия по 10 г. Расход на одно растение —100 мл.
Основное удобрение почвы проводят два раза — осенью и весной. Осенью на поверхности участка, отведенного под огурцы, распределяют удобрения и перекапывают.
Удобрения и нормы на 1 м²:
- переработанный помет 5 кг;
- суперфосфат 20 г;
- калийная соль 25 г;
- калимагнезия 30 г.
Если по каким-то причинам свежий помет не переработан, его просто смешивают c соломой, торфом или опилками в соотношении 1:3 и вносят в почву при осенней перекопке. Эти материалы ускоряют переработку токсичных азотных соединений. К весне почва будет готова к посадке огурцов.
Второе удобрение проводят за 3-4 недели до посадки огурцов.
Удобрения и нормы на 1 м²:
- переработанный помет 2-3 кг;
- суперфосфат 15 г;
- калийная соль 10 г;
- калимагнезия 30 г.
За неделю до высадки растений вносят 10 г (1 м²) мочевины.
Огурцам, помимо основного удобрения нужны и 2-3 подкормки органикой во время вегетации. Первую подкормку делают путем внесения навозного или компостного перегноя из помета в лунку для посадки растений.
Вторую и третью подкормки делают жидкими растворами настоя помета. Они бывают корневой и внекорневой. Вторую подкормку (лучше внекорневую) проводят через 15 дней после высадки рассады, третью во время формирования завязей. Расход питательного раствора 0,5-1 л на растение.
Кроме этих удобрений огурцы в сезон нуждаются в подкормках калием, фосфором и в редких случаях азотом (только при плохом развитии).
Общие правила подкормок
Передозировка удобрениями может погубить все растения. Поэтому во время процедуры нужно тщательно измерять дозы каждого вещества. Лучше не доложить, чем переложить.
Чтобы не ошибиться, огуречную грядку разделяют на площади по 1 м². На поверхности каждого квадрата распределяют отмеренную дозу помета и других удобрений. Их сразу же заделывают в почву на глубину 15-20 см. При воздействии воздуха активные вещества удобрений улетучиваются.
Внекорневая подкормка проводится по схеме или если посадки огурца ослаблены и плохо растут. Это особенно выражено в начале вегетации, когда корни молодых растений плохо развиваются и не могут обеспечить питанием зеленую массу. Элементы питания через листья поступают практически мгновенно, устраняя дефицит необходимых веществ.
Подкормку проводят в сухую и безветренную погоду рано утром или поздно вечером. Для этого используют опрыскиватель, из которого с расстояния 15 см обрабатывают весь куст. Лучшее усвоение подкормок происходит с обратной стороны листа, поэтому растения смачивают полностью.
Корневая подкормка обязательно совмещается с поливом или проводится после дождя на хорошо взрыхленной почве. Приготовленный раствор проливают по кругу на расстоянии 3-5 см от стебля огурца.
Все смеси готовят перед применением. Хранить готовые средства нельзя, поэтому излишки после работ выливают в компост или подкармливают ими другие культуры.
В видео можно ознакомиться с тем, как подкармливать птичьим пометом огурцы, растущие в теплице.
С какими удобрениями нельзя сочетать помет
Совмещение помета с некоторыми удобрениями приводит к потере питательных веществ. Эффективность подкормки снижается.
Не совместимые с пометом удобрения:
- аммиачная селитра, нитрофоска;
- сульфат аммония, аммофос, диаммофос;
- натриевая, кальциевая, калийная селитры;
- преципитат;
- известь, зола.
Интервал между подкормками пометом и этими удобрениями должен быть как минимум 1 месяц. Остальные удобрения хорошо сочетаются с пометом.
Что делать при перекорме огурцов пометом
Устранить последствия сильного перекорма огурца пометом очень сложно. Дело не только в избытке того или иного элемента, хотя это тоже сильно влияет на развитие растения и урожайность.
Все культуры поглощают питательные вещества минеральных и органических удобрений только в виде неорганических солей. У этого процесса есть одна особенность. Для оптимального насыщения сок самих растений должен быть более соленым, чем питательный раствор в почве. При одинаковой интенсивности солей почвенного раствора и сока растений поступление питания приостанавливается.
[alarm]При перекорме пометом концентрация солей в почвенном растворе выше, чем в соке растения. Жидкость растения вместе с питательными элементами вытягивается в почву. Растение увядает и через некоторое время погибает.[/alarm]
Проблему можно решить. При первых же признаках перекорма (увядание после удобрения) почву под огурцами нужно пролить большим количеством воды. При этом излишек удобрения вымывается в слои глубже 20 см, недосягаемые для корней огурца. Чтобы они не поступали вновь в верхние слои почвы, последующие 3-4 полива также должны быть обильными.
Перекорм пометом может проявиться и бурным развитием зеленой массы растения при плохом завязывании плодов. Это говорит об избытке азота в почве.
В этом случае, кроме обильного полива, в землю на грядке подмешивают мелкие опилки. В ходе переработки их почвенными бактериями из грунта высасываются и излишки азота.
Самое главное в применении куриного помета — освоить оптимальные дозировки и технологии переработки. При таких условиях помет становится одним из ценнейших удобрений по доступной цене. Он помогает сократить применение минеральных удобрений, улучшает и питает грунт до 3 лет. Культуры-предшественники огурца на почве, удобренной пометом, будут развиваться очень хорошо.
Как вам статья?