Растение с 2-летним циклом вегетации, лук, отлично зимует в грунте. В течение зимы он медленно наращивает корневую систему и к приходу весны полностью подготовлен к быстрому росту. Большая насыщенность сока растения сахарами и минеральными веществами уберегает от повреждения морозами.
Посеянные семена не боятся морозов — в естественных условиях чернушка проходит стратификацию, что только повышает всхожесть.
Преимущества подзимней посадки лука
Для выращивания на репку семена лука можно высаживать поздно осенью или ранней весной — подзимняя посадка имеет явные преимущества.
- Нет необходимости хранить и регулярно перебирать посадочный материал. Мелкие луковички севка могут сгнить или высохнуть, посаженные — к весне уже идут в рост.
- Озимые посадки позволяют экономить посевную площадь — после уборки лука грядку можно использовать под другие культуры.
- Лук озимой посадки дает ранний урожай, по сравнению с весенней посадкой, в среднем, на 15-20% выше.
- Отмечено, что всходы озимого лука практически не подвержены грибковым заболеваниям. Холодная почва не способствует развитию болезней.
- В период активной вегетации лук совершенно не нуждается в поливах. В начале весны земля содержит достаточное количество влаги.
- Садоводы как никто ценят рациональное использование ценного весеннего времени.
- Осенью покупка посадочного материала обойдется значительно дешевле.
Имеются и недостатки: не все семенные луковицы переживают зиму, и всходы могут оказаться изреженными, что снижает урожайность грядки. Такое случается при использовании неприспособленных к условиям южных сортов или некачественного (изначально ослабленного болезнями) посадочного материала.
Если сравнивать урожай озимого и ярового лука, заметно различие в лежкости: головки озимого хранятся несколько хуже, их следует использовать в первую очередь.
Какие сорта лука можно посадить осенью
Не все сорта пригодны для посадки на зиму. Это следует учитывать, чтобы не пересеивать грядки весной. Деление на озимые и яровые сорта никак не связано с южным и северным происхождением. Озимые сорта начинают завязывать репку уже при 12-часовой длительности светового дня, яровые требуют большей продолжительности светлого времени суток — летние растения длинного дня.
Для озимых посадок на репку предпочтение следует отдать гибридным сортам короткого или среднего светового дня.
Популярные сорта
Сорт | Описание |
Шекспир | Неприхотливый ранний сорт дает урожай уже через 75 дней, выдерживает температуры до минус 18 °C.
Крупные луковицы округлой формы полуострого вкуса с очень прочными покровными чешуями. |
Радар | Урожайный озимый сорт с отличными вкусовыми качествами. Головки крупные: от 150 г, при хороших условиях возможно получить луковицы 250-300 г. |
Сеншуй | Очень ранний высокоурожайный сорт. Луковицы острого вкуса (в среднем, 100 г) отличаются отменной лежкостью. |
Штудгартен Ризен | Однозачатковый высокоурожайный ранний сорт: луковицы крупные (150-200 г), вкус — острый. Идеально подходит для выращивания на супесчаных грунтах. |
Стурон | Среднеранний сорт: крупные луковицы вытянутой формы созревают за 3,0-3,5 месяца; отличается урожайностью и продолжительными сроками хранения — до 8 месяцев. |
При выборе сорта лука-севка для подзимней посадки следует отдавать предпочтение районированным сортам.
Когда надо сажать озимый лук
[note]Правильный выбор сорта не спасет, если ошибиться со сроками посадки. Посаженный севок должен успеть только укорениться, но не образовать зелени. Посадку следует произвести до промерзания верхнего слоя почвы.[/note]
Сроки посадки индивидуальны для каждого региона. Ориентироваться можно на установление дневной температуры 0-5 °C и небольших заморозков ночью. При этом температура верхнего почвенного слоя становится +3…+4 °C — оптимальная для озимой посадки севка. При более высоких температурах лук пойдет в рост, и зимовка его окажется проблематичной.
Озимую посадку семейного лука (другие названия: шалот, кущевка) производят также накануне промерзания почвы, одновременно с высаживанием севка на репку.
Лук-батун выращивают преимущественно из семян. Озимые посевы чернушки проводят вплоть до промерзания грунта.
Как не посеять семена лука раньше срока
- Для подзимнего посева чернушки рекомендуется нарезать рядки заранее и сделать запас (1-2 ведра) сухой земли.
- После установления нулевых температур посеять чернушку в мерзлую землю.
- Борозды наполовину засыпать сухой почвой из сохраненного запаса.
Агротехника подзимней посадки лука
Успех выращивания любой овощной культуры зависит от соблюдения агротехники, подзимние посадки — не исключение. Если с осени все выполнить по правилам, зеленые всходы весной и ранний урожай будут тому подтверждением.
Как выбрать место под грядку
При выборе участка под лук следует учитывать особенности растения.
- Это должен быть солнечный участок с хорошим проветриванием.
- Лучшее для лука место на огороде — там, где снег сходит в первую очередь, талая вода не застаивается.
Немаловажный фактор последующего здоровья грядки — правильный выбор культуры-предшественника: бобовые, огурцы, томаты, капуста, картофель — любые овощные культуры, которые не передают по наследству свои болезни и набор вредителей.
Как подготовить грядку к посадке
При выращивании лука рядки располагают в направлении «север-юг» — таким образом достигается режим оптимальной освещенности посадок солнечным светом.
Обычно лук выращивают ленточными посадками, что учитывается при разбивке грядок.
Для озимой посадки севка или чернушки грядку готовят заранее — за 2-3 недели. За это время все внесенные удобрения равномерно распределяются в составе почвы.
- Участок следует перекопать или разрыхлить.
- Дезинфекция грядки от спор грибков и гнилей — необходимый этап профилактики почвы. Обработку грунта производят медным купоросом (1 ст. л. на 10 л воды), норма расхода рабочего раствора — 2 л/м².
- На каждый квадратный метр грядки вносят по 1 ведру компоста или перепревшего перегноя и 1 стакану древесной золы.
- Все перекапывают еще раз или перемешивают вилами и выравнивают.
До момента посадки почва должна осесть и немного уплотниться.
Как подготовить севок
Особой предпосадочной подготовки луковицы севка не требуют. Единственное условие — севок необходимо перебрать и разделить по фракциям, поскольку луковички разного размера высаживают на различную глубину.
[alarm]Ни в коем случае не повторять весенние подготовительные операции — замачивание лука, обработку растворами, прогревание и прочие. Все они запускают механизм роста, чего нельзя допустить при посадке на зиму.[/alarm]
Правила посадки лука под зиму — пошагово
Приближение среднесуточных температур к 0-3 °C становится сигналом к озимой посадке лука. Разделенные на фракции луковицы высаживают раздельно.
На зелень
Для посадки на перо берут крупные луковички севка, диаметром более 2 см. Они первыми образуют всходы и дают ранний урожай зелени.
- В подготовленной грядке в борозды глубиной 5-7 см высаживают луковички с интервалом 4-5 см, расстояние между рядками — 25-30 см.
- Выравнивают поверхность грядки и немного уплотняют для лучшего контакта посаженных луковиц с землей.
На семена
Для получения собственного посадочного материала понравившихся сортов лука используют крупные головки без признаков болезней.
- Глубина посадочной ямы под маточник должна быть не менее 10 см.
- Маточные растения высаживают на расстоянии 15-20 см в ряду и 40-50 см — междурядье.
Такая просторная посадка пригодится после выгонки цветоносов, которые придется подвязывать к опорам.
На репку
Для выращивания репки севок разделяют на фракции. Для озимых посадок наибольший интерес представляет «овсюжок» (совсем мелкие луковички) и севок до 1 см в диаметре.
Эта «мелочь» не выгоняет стрелок и, как ни странно, образует самые крупные луковицы.
- В направлении с юга на север нарезают рядки и высаживают севок на глубину 2-2,5 см с интервалом в рядке 3-5 см и междурядьем 25-30 см.
- При посадке ленточным способом расстояние между рядками в ленте сокращается до 1-1,5 см, а расстояние между лентами оставляют не менее 25-30 см.
- После посадки грядку необходимо разровнять и немного уплотнить.
Как ухаживать за озимой грядкой
Опытные садоводы знают, что посадкой севка работа не ограничивается — необходимо провести подготовку к приходу настоящей зимы.
- Чтобы уберечь посадки от морозов, используют традиционную мульчу. Самый популярный вариант — сухие листья, которых в избытке на любом дачном участке.
- Чтобы листья не разнесло ветром, сверху на них укладывают крупные ветки, оставшиеся после обрезки сада. Этот материал также способствует снегозадержанию.
- С равным успехом грядки можно укрыть камышом, лапником и др. растениями.
Практика показывает, что слой снега толщиной 20 см надежно оберегает все озимые посевы от мороза −25…-30 °C.
В видеоролике можно узнать полезные советы по высадке лука под зиму, чтобы его перья были на столе круглый год.
Региональные особенности подзимней посадки лука
Скептики могут не верить: агротехнические приемы для культуры озимого лука не зависят от региона выращивания. Различия наблюдаются только в сроках посадки, которые определяются оптимальной для лука среднесуточной температурой +2…+4 °C:
- конец сентября — середина октября в Сибири;
- начало сентября — середина октября на Урале;
- весь октябрь — в Средней полосе.
Мульчирование выполняет различные функции на озимой грядке лука:
- сохраняет посадки от вымерзания в регионах с холодным климатом;
- предохраняет почву от эрозии и сберегает влагу от выветривания в малоснежных регионах.
Слой мульчи на грядке необходимо убрать пораньше — укрытие не дает почве прогреваться и уже тормозит рост лука.
Частые ошибки при посадке
Ошибки в агротехнике озимых посадок — довольно распространенное явление. Основной промах происходит чаще всего не по вине садовода: переменилась погода, и потепление вызвало ростовые процессы.
В большинстве случаев появление зеленых ростков не приводит к гибели насаждений. Если посажен районированный сорт лука, растения удачно перезимуют. Вспомните, как без всяких искусственных ухищрений зимуют дикие формы луковых растений — черемша, медвежий лук и другие.
[note]Посадка неподходящего сорта обычно приводит к изреженным всходам весной — часть посадочного материала погибает.[/note]
Грядка озимого лука даже местного сорта не перенесет зиму, если высадить севок или семена-чернушку в сыром подтопляемом месте.
Заключение
Вырастить хороший урожай озимого лука не так уж сложно: надо выбрать подходящий сорт, участок для грядки и посадить вовремя семена. Независимо от региона проживания можно воспользоваться всеми преимуществами подзимней посадки овощной культуры. Ранний урожай витаминной зелени и крупных головок лука будет лучшей наградой за потраченные усилия.
Как вам статья?