Все в основном привыкли к обычным большим желтоватым клубням картофеля, продающегося на любом рынке и в каждом магазине. Но мало кто знает и выращивает «розару» — красный сорт пасленовых.
Он сразу бросается в глаза. Несмотря на то, что культура была выведена за границей — она прекрасно подходит для российского климата, включающего в себя выпадение осадков, снега, перепады температуры, ранний приход морозов.
Ниже представлены фото с клубнями данного сорта, его подробная характеристика.
Описание
Сорт картофеля розара хорошо себя зарекомендовал у огородников. Вывели культуру в Германии. В ней была сразу замечена стойкость к распространенным болезням для пасленовых.
Сорт раннеспелый. Вкусовые качества прекрасные! Он морозостойкий. Зайдя в магазин, вы сразу заметите «розану». Она отличается от обычной картошки своей красновато коричневой шкуркой.
По размерам она средняя. В России культура имеет все шансы закрепиться у огородников.
Она невосприимчива к перепадам температуры, не привередлива по почве и уходу.
Достоинства
«Розара» стабильная в производстве. Вы можете быть уверены в ее ранней созреваемости и объеме запланированного урожая. Пока что мало садоводов-огородников распробовали этото вариант культуры, поэтому если вы планируете выращивать картофель на продажу — можете себя зарекомендовать, как поставщик редкого сорта.
Вкус «розара» имеет приятный, на нее точно будет спрос. Она не подвержена болезням. Уже через 45 дней вы будете наблюдать первые всходы рассады.
Картошка розара растет дружно, что удобно при уборке.
Основным плюсом является то, что первый сбор урожая осуществляется до осени, а значит исключает порчу клубней из-за осенних дождей.
1 куст способен давать целых 20 клубней.
Внешний вид
На российских рынках растение смотрится декоративно. Сорт картошки розара этим и отличается. Она будет привлекать внимание.
Ее красно-фиолетовая шкурка многим покажется непривычной, а красивая желтая мякоть очень привлекательной. Из картофеля почти не выделяется воды.
Отличия
- Первое — цвет кожуры. Он может начинаться от насыщенного алого колора до розоватого оттенка.
- Второе — крупный сорт. После вызревания почти все клубеньки будут крупными.
- В мякоти содержится достаточный процент крахмала. При термообработке не разваривается.
- Устойчив к вирусам.
- Он не требует больших обработок и подкормок при выращивании.
- В отличие от многих других видов пасленовых «розара» долго хранится, ее лежкость составляет 88%.
Особенности выращивания
Хоть данный овощ и относится к семейству, не нуждающихся в особом уходе, но перед тем, как его засадить в открытый грунт — проводится процедура обработки места посева. Что это значит?
Обычно люди вспахивают землю и тут же начинают сажать семена в необработанную почву. Сначала нужно соблюсти все нюансы.
Иногда садоводы прибегают к помощи навоза или известки, но они, в данном случае, не помогут. Все эти средства будут хороши, если их изначально заложить за 3-4 недели до посадки, а не сразу вместе с семенами.
В первую очередь, нужно сделать озеленение. Т.е. это работа, направленная на экологичность почвы. Народные средства можно и нужно использовать, но класть их необходимо заранее, чтобы процесс пошел в земле.
Далее, немаловажная процедура — прореживание. Это процесс вычищения грунта после собранного урожая и опавшей травы от него. Очень важно провести эту работу!
На листьях уже собранных растений могли остаться переносчики болезни. Они, конечно, начнут образовываться и подъедать еще не успевший взойти урожай.
Также трава — это стена, препятствующая прохождению через нее света. Без нее для маленьких росточков будет достаточно места для полного созревания, лишняя трава не будет впитывать в себя минеральные вещества.
Обеззараживание — важный этап. Навоз, зола — это все нужные удобрения, но нужны те вещества, которые способны дизинфицировать грунт.
Это:
- марганцовка (3 гр. на 10 л. воды);
- добавление в грунт опилок — хорошая прочистка;
- для снижения кислотности почвы присыпьте землю золой (главный показатель кислотности — растет мох).
Посадка и уход
Высаживают картофелины (их семена) также, как и все остальные: между кустами расстояние должно оставаться хотя бы в 60 см, а между рядками 40 см. Чтобы клубни хорошо закрепились в почве земли — ее глубина должна быть минимум 6 мм.
Хоть «Розара» устойчива к морозу, все же ее не нужно сажать в Сибири и на Урале. Оптимальная температура почвы должна составлять до 20 градусов. Опускаясь ниже, это повышает риск того, что маленькая рассада просто погибнет, не успев вызреть.
У обычной картошки этот период вегетации длится около пятидесяти дней, но данный сорт и так вырастает за 75, поэтому его вегетация длится около 45 дней. Во время вегетации происходит укрепление рассады в почве.
На этом этапе сократите поливы. А вот с приходом бутонизации разы поливания увеличьте.
Постоянные подкормки сорту не нужны. Он сам по себе очень «сильный», стойкий. Незначительные удобрения нужны только тогда, если клубень развивается слабо, отставая от других.
Такая проблема особенно часто происходит, когда грядка находится под углом на возвышенности и вся вода и питательные вещества скатываются на другие клубни.
Защита от вредителей
Ботву есть от чего защищать. В первую очередь, от колорадского жука, личинки которого в огромном количестве поедают культуру. Для обработки можно применять химические препараты или прибегать к народным способам.
Насколько важно проводить обработку? Если внешний вид посаженного овоща говорит о том, что он здоровый, нет видимых признаков его поедания — то лишний раз никаких обработок не надо. Семенной картофель должен быть свободным на поверхности от разных химических добавок.
Но риски нахождения проблем все равно может быть! Правило номер 1: если вы заранее обрабатываете водными растворами — вы должны его быстрее высушить. Вода вызывает активизацию патогенов.
В условиях повышения влажности начинается резкое повышение заболевания, например, серебристая парша. Она очень быстро развивается во влаге.
Чтобы сделать смесь, понадобится:
- кальциевая селитра;
- 1 л. воды;
- сульфат железа;
- сульфат меди.
- Возьмите 1 л. воды.
- Добавьте 1 ч.л. кальциевой селитры.
- Затем поместите 1 ч.л. сульфата железа.
- Следующим компонентом будет 1 ч.л. медного купороса.
- Состав сразу помутнеет.
Хранение
Про описание сорта уже было много сказано, но что насчет того, как его после сбора хранить? Инструкция хранения у любой картошки примерно одна. Не важно какой процент лежкости у нее, никогда нельзя собирать урожай во влажную погоду.
На овощах останется влага. В процессе хранения она будет создавать благоприятную среду для гниения. Осуществляйте сбор в теплые дни. После сбора оставьте клубни в темном месте на улице на 2-3 часа. Земля подсохнет за это время.
Урожай хранить нужно в прохладном темном месте. Это гараж, погреб и сарай. Там собранные пасленовые оставьте на 2-3 недели. За эти дни они окончательно созреют, схватятся, станут упругими и спелыми.
Далее идет очередь сортировки: отделение половины для стола, и части для семян. Такие картошки друг с другом хранить нельзя. На семена оставьте картошечку в бороздках. Маленькие дырочки свидетельствуют о том, что овощ попробовали насекомые.
Потом, в любом случае, картошку нужно опять хранить в гараже или сарае. Там не должно быть очень влажно (сыро) и слишком холодно.
При несвоевременном сборе «розара» тоже будет плохо храниться. Ее зрелость можно определить по кожуре. Если кожица тоненькая и отскребается от мякоти пальцами — значит ее рано собирать.
Отзывы огородников
Картофель «розара», какие отзывы о нем?
Ирина Полякова: «Даже в наших не сильно благоприятных условиях картошка дает неплохой урожай. Клубни не мелкие. Маленькие, конечно, имеются, но такие найдутся в любом сорте. С одного кустика я собрала 18 больших картофелин. Все хорошие, не испорченные. Действительно осталась довольна!»
Небываева Алена: «Сорт хороший. У меня «розара» росла в тени и все равно хорошо проросла, не испортилась. Зато такого не могу сказать про сортик белой картошки. Уродилось совсем мало и большая часть — совсем маленькие клубеньки. С красной заграничной культурой вообще не сравнить».
Потапов Максим: «Сорт смог оценить только сравнив его с другими своими пасленками. У меня в саду растут сразу несколько видов растительных культур. Из картошки — это «скарлетт», «моцарт», «белая» и в этом году решил посадить «розару». Могу сказать, что она точно не хуже всех. Отличный урожай. Я собрал целых 2 кг с одного квадратного метра. Результат потрясающий!»
Жанна Апелова: «Для полного созревания данного вида потребовалось 75 дней. Это мало, что меня и удивило. Вырос красивым, все, как и было на картинке с семенами: красно-розоватая кожура, светло-желтая мякоть. В магазине семян мне сказали, что он устойчив к раку картофеля и другим вирусным заболеваниям. Решила проверить — и действительно, за весь сезон ни одна картошечка не пострадала».
Наталья Богомолова: «Первую копку я произвела уже в полтора месяца, где-то на 45 день. Картошечки хорошие уродились, испортившихся не нашла. Хоть мне и говорили, что «розару» можно не удобрять, я все равно решила провести обработку, не могу по-другому! В любом случае, картофель вырос прекрасный». Теперь жду 75 дня, чтобы собрать весь урожай полностью».
Видео
Как вам статья?